Reteta zilei: Ardei iuti murati

Printeaza

O reteta de Ardei iuti murati din: ardei iute, otet, apa, sare, booabe de piper si boabe de mustar.

Ardei_iuti_murati_03

 

Ingrediente:

  • 1 kg ardei iuti
  • 750 ml otet
  • 1 l apa
  • Sare de muraturi
  • Boabe de piper
  • Boabe de mustar

 

Mod de preparare:

Se spala ardeii, se toaca felii subtiri. Se pun borcane de 400/800 ml.

Intr-o oala potrivita se pun la fiert apa, otetul, sarea, boabele de piper si cele de mustar.

Dupa ce da in clocot se lasa la racit 15 minute.

Ardei_iuti_murati

Se toarna apoi lichidul in borcane pana se acopera ardeii.

Se leaga cu folie alimentara si se pune capacul ermetic.

Ardei_iuti_murati_02

Ardei iuti murati

Ardei_iuti_murati_05

 

Pofta buna!

 

 

poate iti place si:

Reteta zilei: Ardei bulgaresti murati

O reteta de ardei bulgaresti murati din: ardei iuti bulgaresti, otet, apa, boabe de piper, boabe de mustar si sare. Ingrediente: 1 kg ardei iuti bulgaresti 750 ml otet 1 l apa Boabe de piper Boabe de mustar Sare de muraturi     Mod de preparare: Se spala ardeii, se toaca felii subtiri. Se pun […]

 

Ardei murati in saramura

Ardei murati in saramura

Ardei murati in saramura din: ardei, sare, apa. Ingrediente: ardei apa sare Mod de preparare: Se aleg şi se curăţă la fel ca şi pentru reţetele anterioare. Se spală bine, se lasă să se scurgă şi se opăresc trei-patru minute. Se scot, se scurg bine de apă şi se aşează în borcane, unul în altul, […]

Reteta zilei: Mix de ardei murati

Mix de ardei murati din: ardei iute, ardei gras, otet de mere, apa, miere, usturoi, sare. Ingrediente:  ½ kg ardei iute 1 ardei gras roșu 1 cană oțet de mere 1 cană apă 2 linguri de miere 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti 1 linguriță sare Mod de preparare: Taiati felii ardeiul iute si […]

 

retete

Ardei iuti copti murati

Ardei iuti copti murati din: ardei iuti, otet de vin, sare. Ingrediente: 2 kg ardei iuti mari carnosi 500 ml otet de vin sare dupa gust     Mod de preparare: Ardeii iuti se coc precum ardeii grasi sau kapia, pe tabla, cu grija sa nu se arda. Se curata de coaja arsa, se aranjeaza […]

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Au iesit bine ardei murati?

  2. O nebunie mi-au iesit 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.