Paste cu carnati si rosii

Paste cu carnati si rosii din: paste, carnati, ceapa, bulion, rosii, cascaval, sare, piper.

Ingrediente:

• 250 g paste
• 2 cârnaţi
• o ceapă
• o lingură bulion
• 2 roşii
• o lingură ulei
• caşcaval
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se pun la fiert pastele, conform indicaţiilor de pe ambalaj.

In ulei încins se pune ceapa tocată la călit şi se presară cu sare. Se pun şi cârnaţii tăiaţi rondele şi se lasă un minut. Se adaugă bulionul desfăcut cu apă, roşiile tăiate cubuleţe şi se lasă la fiert 10 minute.

Pastele fierte se pun direct în vasul cu cârnaţi şi se mai lasă 2-3 minute împreună. Se servesc cu caşcaval ras deasupra.

Pofta buna!