Oua crocante – reteta usor de preparat

Printeaza

Oua crocante din: oua, caju, morcovi, ceapa, ulei, pesmet, sare, piper.

Oua crocante

Ingrediente:

  • 12 ouă
  • 200 g caju
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 linguri cu ulei de măsline
  • 2 linguri cu pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Fierbe ouăle în apă cu sare.

Zdrobeşte nucile caju şi rumeneşte-le într-o tigaie (fără grăsime). Curată morcovii şi rade-i fin.

Taie mărunt cepele şi sotează-leîn uleiul încins, apoi adaugă răzătura de morcov. Lasă-le deoparte să se răcească. Adaugă pesmetul sare şi piper proaspăt măcinat şi amestecă.

Tăvăleşte ouăle fierte şi decojite prin amestecul de pesmet şi morcovi apoi prin nucile caju rumenite. 

 

Pofta buna!


Poate iti place si:

Reteta zilei: Tarta de oua cu bacon si branza

Tarta de oua cu bacon si branza din: ketchup, worcestershire, aluat de patiserie, oua, bacon, branza, smantana, sare, piper. Ingrediente: ¼ ceasca ketchup ⅛ ceasca sos Worcestershire 300gr aluat de patiserie 12 ouă 3 felii bacon, tocat 1 cană de brânză rasa 1 lingura smantana sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Pregatiti toate […]

Reteta zilei: Oua in paine cu unt si branza

Oua in paine cu unt si branza din: paine, unt, branza, oua, sare, piper. Ingrediente:  felii de pâine ouă unt brânză rasa, dupa preferinta sare si piper     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. In fiecare felie de paine aplatizati miezul. Umpleți cu unt. Transferati pe o foaie de copt intr-oi tava si […]

 

Oua cu legume in aspic

Oua cu legume in aspic

Oua cu legume in aspic din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 5 ouă fierte tari 1 ceapă 200 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb) 250 g maioneză gelatină 2 linguri oţet sare salată   Mod de preparare: Curăţă ouăle […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.