Orez cu legume si stafide

Printeaza

Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper.

Ingrediente:Orez cu legume si stafide

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 cepe verzi, tocate
  • 1 cana orez alb, nefiert
  • 2 linguri pasta de curry
  • 2 ½ cesti supa legume
  • 1 ½ cesti fasole neagra, fiarta
  • 1 cana de mazare
  • ¼ cana stafide, tocate
  • 1/3 cana nuci pecan, tocate
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Incalziti ulei de masline la foc mediu intr-o tigaie. Adauga ceapa, se acopera si se fierbe timp de 5 minute. Se adauga ceapa verde si se fierbe timp de un minut.

Se adauga pasta de curry si orez si se amesteca pentru a se combina.

Adaugati supa de legume, se acopera și se fierbe timp de 45 minute. Se adauga fasole, mazare, stafide și nuci pecan și fierbeti inca 10-15 minute.

Se condimenteaza su sare si piper dupa gust.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Orez cu legume si stafide
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.