Maioneza cu zeama de lamaie

Printeaza

Maioneza cu zeama de lamaie din: galbenus crud, galbenus fiert, mustar, zeama de lamaie, uleim sare.

Ingrediente:Maioneza_cu_zeama_de_lamaie

  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert tare
  • 1 lingurita cu mustar
  • 3 linguri cu zeama de lamaie
  • 500 ml ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Intr-un castron, pune galbenusul crud, adauga-l pe cel fiert si pasat, amesteca bine cu telul sau cu mixerul pana se formeaza o pasta, apoi pune mustarul si amesteca pana se incorporeaza. Picura uleiul putin cate putin si amesteca bine pana cand il termini.

La sfarsit, adauga zeama de lamaie si potriveste de sare, dupa gust. Foloseste maioneza pentru prepararea salatelor cu legume sau carne.

Maioneza cu zeama de lamaie

Maioneza_cu_zeama_de_lamaie

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.