Gogoşi din aluat de clătite

Gogoşi din aluat de clătite din: faina, lapte, sare, drojdie, ulei, ou, coaja de lamaie, zahar tos.

Ingrediente:

• 500 g faina
• 1 cana cu lapte
• sare
• drojdie
• ulei
• 1 ou
• coaja rasa de lamaie
• 2 linguri cu zahar tos

Mod de preparare:

Faceţi un aluat de clătite din făină, ou, lapte şi drojdie de bere (cât o nucă] frecată cu zahăr. Lăsaţi la dospit până când îşi dublează volumul, apoi luaţi cu lingura din aluat, puneţi în ulei fierbinte, rumeniţi gogoşile, le scoateţi pe şerveţele. Le serviţi calde, cu zahăr pudră, după ce le-aţi trecut pe platoul de servit.

Gogoşi din aluat de clătite

Pofta buna!

Incoming search terms:

• gogosi din aluat de clatite