Friptura de strut cu sos de soia

Printeaza

Friptura de strut cu sos de soia din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina de grau, ulei de floarea soarelui si ceapa rosie.

Inrgediente:Friptura de strut cu sos de soia

  • 500 g carne de strut
  • 25 ml sos de soia
  • 25 ml sherry
  • 4 capatani de usturoi pisate
  • 10 g ghimbir ras
  • 10 g faina
  • 20 g ulei
  • 2 cepe rosii feliate

Mod de preparare:

Puneti carnea intr-un bol si adaugati sosul de soia, sherry-ul, usturoiul, ghimbirul si faina de grau. Amestecati bine si lasati compozitia sa marineze timp de 15 minute.

Incalziti o tigaie la temperatura ridicata. Adaugati uleiul. Adaugati apoi ceapa si prajiti pana ce aceasta se inmoaie. Adaugati carnea si prajiti prin agitare timp de 2-3 minute.

Garnisiti cu rozmarin tocat proaspat si asezonati dupa gust.

 

Poftă bună!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Friptura de strut cu sos de soia
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.