Friptura de fazan cu vin – usor de preparat

Printeaza

Friptura de fazan cu vin din: fazan, unt, vin, slanina, sare, piper.

Ingrediente:Friptura de fazan cu vin

 

Mod de preparare:

Stropiţi fazanul cu unt, săraţi-l pe dinăun­tru şi pe dinafară, acoperiţi carnea cu fâşii subţiri de slănină afumată şi puneţi în tava de friptură cu 1 cană de apă caldă, restul de unt, piper şi puţin cimbru.

Frigeţi la foc potrivit 60 minute, apoi întoarceţi pasărea şi adăugaţi vinul.

Continuaţi operaţia încă 30 minute, după care scoateţi friptura şi tăiaţi bucăţi.

Serviţi cu garnitură de legume si pâine proaspătă, lângă vin roşu.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Fazan în Sos de Roșii și Măsline: Rafinament și Arome Mediteraneene

Fazan în Sos de Roșii și Măsline: Rafinament și Arome Mediteraneene din: fazan, rosii in bulion, masline verzi, capere, usturoi, vin alb sec, ulei de masline, oregano, rozmarin, sare, piper. Descoperiți rafinamentul și bogăția gusturilor mediteraneene cu o rețetă excepțională de fazan în sos de roșii și măsline, îmbogățită cu capere pentru o savoare unică. […]

Fazan în Sos de Vin Roșu

Fazan în Sos de Vin Roșu din: fazan, vin rosu, ceapa, morcovi, ciuperci, usturoi, rozmarin, frunze de dafin, ulei de masline, sare, piper, faina. Descoperiți rafinamentul și profunzimea gusturilor cu această rețetă de fazan în sos de vin roșu, o adevărată operă de artă culinară care transformă o cină obișnuită într-o experiență memorabilă. Bucățile de […]

Fazan cu Struguri și Sos de Vin

Fazan cu Struguri și Sos de Vin din: fazan, struguri, vin alb, unt, ulei de masline, ceapa, bulion de pui, sare, piper, ierburi aromatice. Fazanul cu struguri și sos de vin este un fel de mâncare rafinat, care combină gustul unic al vânatului cu dulceața strugurilor și aroma complexă a vinului. Această rețetă este perfectă […]

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/friptura-de-fazan-cu-vin html
  • https://www restaurantedelux ro/friptura-fazan-vin-usor-preparat html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.