Crenvursti cu maioneza si chefir
PrinteazaCrenvursti cu maioneza si chefir din: chefir, muraturi asortate, crenvursti, maioneza, nucsoara, piper, zahar.
Ingrediente:
- 200 ml chefir
- 200 g murături asortate
- 8 crenvurşti
- maioneză
- nucşoară
- piper
- zahăr
Mod de preparare:
Se prepară un sos amestecând chefirul cu patru-cinci linguri de maioneză.
Se condimentează cu nucşoară şi piper, eventual o linguriţă rasă de zahăr. Se scurg de zeamă murăturile, tăiate felii. între timp, se fierb crenvurştii, după care se taie rondele şi se încorporează în sos.
Salata se păstrează în frigider câteva ore înainte de servire.
Pofta buna!