Cremă de quinoa

Cremă de quinoa din quinoa, apa,sare de mare, migdale, mere si extract de vanilie.

Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți.

În plus, quinoa este considerată un aliment complet, deoarece conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul uman are nevoie pentru a produce proteine.

Quinoa este, de asemenea, considerată o alternativă sănătoasă la cerealele obișnuite, cum ar fi orezul și grâul, deoarece este fără gluten și are un indice glicemic scăzut.

Quinoa are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, ceea ce o face potrivită pentru dietele de slăbire.

Ingrediente:

• ½ cană de quinoa
• 1 cană apă filtrată
• ½ linguriţă de sare de mare
• 3 linguriţe de migdale crude
• ½ cană de mere, mărunţite
• ¼ linguriţă de extract pur de vanilie

Mod de preparare:

Fierbe apa cu sarea şi cu quinoa.

Acoperă şi lasă să fiarbă 15 minute sau până când quinoa este fiartă.

Adaugă restul ingredientelor.

Mixează până devine cremos.

Asezonează cu felii de măr sau pudră de scorţişoară

Pofta buna!