Chipsuri de Kale la Cuptor

Chipsuri de Kale la Cuptor din: kale, ulei, sare de mare, pudra de usturoi. Chipsurile de kale la cuptor reprezintă o alternativă sănătoasă și delicioasă la snack-urile tradiționale. Kale, cunoscut și sub numele de varză creță, este o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți, transformând această gustare simplă într-o alegere nutritivă pentru orice moment […]

Macarons

Macarons cu Cremă de Caramel și Sare de Mare

Macarons cu Cremă de Caramel și Sare de Mare din: faina de migdale, zahar pudra, albusuri de ou, zahar granulat, sare, coloranti alimentari, unt nesarat, smantana, dare de mare. Macarons cu cremă de caramel și sare de mare sunt o explozie de arome și texturi. Această rețetă clasică de biscuiți macaron se îmbină perfect cu […]

retete

Focaccia cu rozmarin și sare de mare

Focaccia cu rozmarin și sare de mare din: faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare, rozmarin, sare de mare. Această rețetă de focaccia este perfectă pentru a fi savurată ca atare sau pentru a fi folosită ca bază pentru pizza. Este o rețetă simplă și delicioasă, care folosește ingrediente obișnuite, dar care produce un […]

retete

Dovlecei cu lamaie

Dovlecei cu lamaie din: dovlecei, lamaie, sare de mare, piper negru, patrunjel, ulei de masline si usturoi. Ingrediente: 3 sau 4 dovlecei mici, feliaţi pe lungime 1 lămâie mare sau 2 lămâi mici sare de mare piper negru 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat 1 lingură de ulei de măsline 1 căţel de usturoi, mărunţit […]

retete

Cremă de quinoa

Cremă de quinoa din quinoa, apa,sare de mare, migdale, mere si extract de vanilie. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În plus, quinoa este considerată un aliment complet, deoarece conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul […]

Paine de casa cu sare de mare

Paine de casa cu sare de mare

Paine de casa cu sare de mare din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa. Ingrediente: 3 cesti făină 1/4 linguriță drojdie uscata 1 1/2 lingurite sare de mare 1 3/4 cana de apa, la temperatura camerei       Mod de preparare: Într-un castron mare, se amestecă făină, drojdie și sare. Se adaugă apă […]

Clatite Panana

Clatite cu faina integrala

Clatite cu faina integrala din: faina integrala, bicarbonat, praf de copt, sare, scortisoara, apa, lapte vegetal, faina de in, sirop de artar. Ingrediente: 2 căni de făină de grau integrală 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 lingurita de praf de copt 1/2 de lingurită de sare de mare 1 lingurită de scortişoară 1 cană de apă 1 […]

Salata Coleslaw cu muraturi

Salata Coleslaw cu muraturi

Salata Coleslaw cu muraturi din: varza, morcov, ardei, muraturi, otet, agave, lapte vegetal, maioneza, marar, seminte de telina, sare, piper. Ingrediente: PENTRU SALATĂ: 3 căni de varză tocată fin 1 morcov, tocat fin 1/2 de ardei gras roşu, tăiat cubulete 1 1/4 de cană de murături cu mărar, tăiate cubulete PENTRU SOS: 3 linguri de […]

Mushroom bread

Paine fiesta cu malai

Paine fiesta cu malai din: malai, faina integrala, praf de copt, bicarbonat, sare, tarhon, porumb, piure de miere, sirop de artar, faina de in, apa, lapte de soia. Ingrediente: 1 cană de mălai 1 cană de făină de grâu integrală pentru patiserie 1 linguriţă de praf de copt 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu 1/2 […]

Chiftele de ficat

Chiftele de somn

Chiftele de somn din: file de somn, oua, cartofi, morcovi, usturoi verde, patrunjel, marar, gris, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somn 2 ouă 2 cartofi 2 morcovi câteva fire de usturoi verde câteva fire pătrunjel si mărar 2 linguri griş zeama de la 1/2 lămâie verde sare de mare piper   Mod […]

Frigarui de scoici cu arpagic

Frigarui de peste-pescar

Frigarui de peste-pescar din: peste, sare, ardei, creveti, ulei, piper, boia. Ingrediente: 500 g peşte-pescar sare de mare 1 ardei gras roşu 8 creveţi decojiţi ulei de măsline piper boia iute   Mod de preparare: Peştele se taie în bucăţi de 4 cm, se freacă cu sare şi se păstrează deoparte timp de 15 minute. […]

Reteta zilei: Floricele de porumb cu sirop de ciocolata si sare de mare

Floricele de porumb cu sirop de ciocolata si sare de mare din: boabe de porumb, ulei, nuca de cocos, ciocolata neagra, ulei de cocos.   Ingrediente: 1/2 cană de boabe de porumb 5 linguri de ulei 1/2 ceașcă nucă de cocos 120 gr ciocolata neagra 2 linguri de ulei de cocos sare de mare Mod de […]

Cea_mai_buna_sare

Cea mai buna sare

Cea mai buna sare: Cele trei varietăţi principale conţin cantităţi egale de sodiu, gram cu gram. Sarea de masa este rafinată, de multe ori fiind tratată cu iod. Atunci când găteşti este destul de greu să faci diferenţa între această variantă şi cea naturală, de mare. In plus, primul sortiment este mai ieftin. Sarea de […]

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si fulgi de sare de mare

Fursecuri cu ciocolata si fulgi de sare de mare din: faina, praf de copt, sare, oua, zahar brun, ciocolata neagra, unt, fulgi de sare de mare. Ingrediente Fursecuri cu ciocolata si fulgi de sare de mare:  ½ ceasca (60 g) făină ½ lingurita praf de copt ⅛ linguriță de sare 2 oua ½ ceasca + […]

Reteta zilei: Sos guacamole cu rosii si coriandru

Sos guacamole cu rosii si coriandru din: avocado, limeta, rosii, ceapa rosie, coriandru, ardei iute, sare de mare, parmezan. Poate te intereseaza si Sos guacamole cu usturoi Ingrediente: 3 avocado 1 limeta 3 rosii 2 linguri ceapa rosie, tocata 2 linguri coriandru, tocat 1 ardei iute sare de mare, dupa gust ¼ lingurita parmezan ras, […]

Reteta zilei: Burta de porc pregatita in casa

Burta de porc pregatita in casa din: burta de porc, sare de mare, zahar, paprika.   Ingrediente: 1 bucata burta de porc 100gr sare de mare și 50gr de zahăr pentru fiecare kg de burtă paprika, dupa preferinta     Mod de preparare: Presarati sare si zahar pe toate partile bucatii de burta de porc. […]