Salata Coleslaw cu muraturi

Salata Coleslaw cu muraturi din: varza, morcov, ardei, muraturi, otet, agave, lapte vegetal, maioneza, marar, seminte de telina, sare, piper.

Ingrediente:

PENTRU SALATĂ:

• 3 căni de varză tocată fin
• 1 morcov, tocat fin
• 1/2 de ardei gras roşu, tăiat cubulete
• 1 1/4 de cană de murături cu mărar, tăiate cubulete

PENTRU SOS:

• 3 linguri de otet
• 1 lingura de agave
• 2 linguri de lapte vegetal
• 4 linguri de maioneza
• 1/2 de lingurită de mărar
• 1/2 lingurită de seminte de telină
• sare de mare şi piper negru după gust

Mod de preparare:

Se pun varza, morcovul, ardeiul gras roşu şi murăturile cu mărar într-un bol.

Intr-un bol separat, se amestecă oţetul, agave, laptele, maioneza, mărarul şi seminţele de telina.

Se amestecă sosul cu varza, morcovul, ardeiul gras roşu şi murăturile cu mărar.

Se adaugă sare şi piper negru.

Pofta buna!