Ciocolata calda cu vanilie si frisca

O reteta de ciocolata calda cu vanilie si frisca din: lapte, ciocolata cu lapte, frisca, esenta de vanilie, zahar brun si sirop de caramel.

Ingrediente:

• 300 ml lapte
• 100 g ciocolata cu lapte
• 4 linguri frisca
• 1 fiola esenta de vanilie
• 2 lingurite zahar brun
• 2 lingurite sirop de caramel

Mod de preparare:

Se incalzesc putin 2 cesti de sticla, de 170 ml fiecare. Intr-un vas se topeste ciocolata la bain-marie, apoi se amesteca cu laptele cald, cu esenta de vanilie (daca se prefera se poate folosi un bat de vanilie care se fierbe cu laptele, sa isi lase aroma) si zaharul brun.

Se toarna amestecul in fiecare ceasca, apoi se adauga siropul de caramel, se omogenizeaza cu ajutorul unei lingurite. Deasupra se pune frisca solida (din tub sau cu ajutorul unei linguri). Se serveste fierbinte.