Ciocolata calda cu vanilie

Ciocolata calda cu vanilie din: amidon, sare, lapte, smantana, ciocolata, cacao, vanilie.

Ingrediente:

• 1 linguriţă amidon de porumb
• 1 vârf de cuţit de sare
• 1 cană lapte
• 1 cană smântână lichidă
• 180 g ciocolată neagră ruptă în bucăţi mici
  2 linguri cacao
• 1/2 linguriţă extract de vanilie

Mod de preparare:

Se amestecă laptele împreună cu smântână, se adaugă amidonul şi sarea în lapte şi pune băutura pe foc. Se amestecă încontinuu, timp de 2 minute, până se îngroaşă puţin.

Se opreşte focul şi se adaugă bucăţile de ciocolată, amestecând până se topesc. Se adaugă pudra de cacao şi vanilia, apoi se amestecă băutura bine.

Savurati!