Căpşunată

Printeaza

Căpşunată din: capsune, zahar, apa si alcool.

Poate te intereseaza si:

Ingrediente:

  • 3 kg căpşune
  • 2 kg zahăr
  • 10 l apă
  • 1 l alcool sau palincă tare

 

 

 

Mod de preparare:

Speli căpșunele bine, le cureți de codițe și le pui în straturi într-o damigeană, cu zahăr printre ele. Lași damigeana la căldură timp de 2 zile.

Din când în când, o agiți energic, până când zahărul se topește și se formează un sirop de căpșune parfumat.

Peste fructe și sirop torni alcoolul sau palinca și apa, în prealabil fiartă și răcită. Așezi damigeana într-un loc răcoros.

După 2-3 săptămâni, strecori băutura și o torni în sticle mici, pe care le depozitezi la rece.


Poate iti place si:

Mojito cu menta si zmeura

Reteta zilei: Cocktail mojito cu aroma de capsuni

Cocktail mojito cu aroma de capsuni din: menta, suc de lamaie, piure de capsuni, apa minerala, zahar, limeta. Ingrediente:  ¼ cană frunze de menta 30 ml suc de lămâie proaspăt 45 gr piure de capsuni 60ml rom alb 2 căpșuni, felii 45 ml apa minerala Ingrediente piure de capsuni: 500gr capsuni 2 linguri de zahăr […]

Cocktail_cu_rom_alb_capsuni_si_piersici_03

Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici

Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici din: gheata, piersici, capsuni, suc de limeta, rom alb, zahar. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb si ananas Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Cocktail cu rom alb si ghimbir Ingrediente:  3 cesti de gheață 2 piersici maruntite 10 căpșuni maruntite sucul de la […]

Cocktail_cu_vodca_si_capsuni_07

Reteta zilei: Cocktail cu vodca si capsuni

 

 

Incoming search terms:

  • căpşunată
  • capsunata de casa
  • cum se face capsunata
  • capsunata cu tuica
  • capsunata cu alcool
  • capsunata reteta
  • reteta capsunata
  • capsunata mod de preparare
  • capsunata preparare
  • reteta capsunata de casa

3 comentarii

  1. Valentina Negrescu

    Nu am mai gustat capsunata de nu mai stiu cand …

  2. Aneta Bogdan

    E foarte buna capsunata!

  3. Si mie imi place capsunata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.