Burgeri de vita cu sos de branza

Printeaza

Burgeri de vita cu sos de branza din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, smantana, branza albastra, sos iute, ceapa.

Ingrediente:Burgeri de vita cu sos de branza

  • 1 kg carne tocata de vita
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 lingurite de sare
  • 1/2 lingurita de piper
  • 1 lingurita usturoi tocat
  • 1/2 lingurita oregano tocat
  • 1/2 lingurita busuioc tocat
  • 1/2 lingurita praf de ceapa
  • 1/4 ceasca smantana
  • 2 linguri de branza albastra, maruntita
  • sos iute
  • ceapa feliata
  • chifle

 

Mod de preparare:

Intr-un castron mare, combinati carnea, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa si amestecati bine cu mainile, apoi formati burgeri. Aplatizati cu mana.

Incalziti gratarul si adaugati burgerii si frigeti pe ambele parti pana se rumenesc bine.

Intr-un castron mic, combinati smantana si branza maruntita. Taiati chiflele pe jumatate si prajiti pe ambele parti pe gratarul incins. Ungeti cu sosul de branza pe o jumatate de chifla.

Pe cealalta jumatate adaugati cate un burger, adaugati apoi sos iute si ceapa si uniti chiflele.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Burgeri de vita cu sos de branza
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.