Burger cu ciocolata si capsuni

Burger cu ciocolata si capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, ulei, unt, lapte batut, nougat, capsuni, fistic, zahar vanilat.

Ingrediente:

• 240 g făină
• 2 linguriţe praf de copt
• 1/2 linguriţă bicarbonat
• 1 priză de sare
• 2 linguri ulei
• 2 linguri unt
• 110 ml lapte bătut
• 75 g cremă nougat
• 250 g căpşuni
• 30 g fistic tăiat
• zahăr vanilat pentru decorat

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 200 °C. Amestecaţi făina cu praful de copt şi bicarbonat. Adăugaţi sare, ulei, unt şi lapte bătut şi frământaţi totul ca să devină un aluat uniform. Frământaţi bine aluatul şi formaţi chifle mici din acesta.

Puneţi hârtie de copt într-o tavă. Puneţi chiflele pe tavă, cu suficient spaţiu intre ele şi lăsaţi-le la copt cca 7-9 minute pe raftul din mijloc al cuptorului.

Scoateţi-le, lăsaţi-le să se răcească şi tăiaţi-le in două. Ungeţi jumătatea de jos cu cremă nougat. Tăiaţi căpşunile în felii şi aşezaţi-le deasupra. Acoperiţi apoi cu cealaltă jumătate.

Decoraţi totul cu cremă nougat, căpşuni şi fistic. Serviţi-le presărate cu zahăr pudră.

Burger cu ciocolata si capsuni

Pofta buna!