Retete de post: Supa de varza acra cu linte verde
PrinteazaO reteta de supa de varza acra cu linte verde din: linte verde, frunze de varza acra, morcovi, pastarnac, orez, chimen, ienibahar, suc de lamaie si crutoane.
- 1 pahar linte verde
- 4-5 frunze mari de varza acra (sau varza dulce sau rosie)
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 2 linguri orez
- chimen
- ienibahar
- suc de lamaie
- crutoane
Mod de preparare:
Lintea curăţată, o speli şi o fierbi. Când s-a înmuiat, adaugi morcovul spălat şi tăiat rondele şi varza tăiată fideluţă şi laşi să fiarbă totul la foc mic.
Când sunt aproape fierte, adaugi orezul şi sare. chimen, ienibahar şi suc de lămâie după gust.
Serveşti supa cu crutoane de pâine.
Supa de varza acra cu linte verde
Pofta buna!