Pesto cu migdale

Pesto cu migdale din: coriandru, usturoi, migdale, piper, ulei de masline, suc de lamaie, apa.

Ingrediente: 

• 4 căni frunze coriandru proaspat
• 6 catei de usturoi
• 1 cană migdale tăiate
• ½ linguriță piper negru
• ¾ cană ulei de măsline
• ¼ ceasca suc de lămâie proaspăt stors
• ½ ceasca de apa

Mod de preparare:

Adăugați coriandru, usturoi, migdale si piper in blender. Omogenizati timp de 15-20 de secunde. Se toarnă uleiul de măsline si mai omogenizati 15-20 de secunde.

Incorporati sucul de lămâie și apă, continuati sa omogenizati timp de 5-10 secunde.

Pofta buna!