Spanac cu naut
PrinteazaSpanac cu naut din: spanac, naut, ceapa, ulei, marar, lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g spanac
- o conservă de năut fiert
- 1 ceapă mare tăiată mărunt
- 2 linguri cu ulei de măsline
- mărar proaspăt
- zeama de la 2 lămâi
- sare şi piper după gust
Mod de preparare:
Incălzeşte uleiul de măsline într-o tigaie, la temperatură medie. Căleşte ceapa, apoi adaugă năutul. Curăţă, spală şi scurge spanacul, apoi adaugă-l peste amestecul de ceapă şi năut, împreună cu mărarul tocat mărunt.
La final, adaugă zeama de lămâie, sarea şi piperul.
Pofta buna!