Rulada cu branza de vaci si marar din: lapte, oua, margarina, faina, branza de vaci, marar verde, sare. Ingredinte: 625 ml lapte 4 oua mari 150 gr. margarina 150 gr. faina 400 gr branza vaci bine stoarsa, grasa marar verde sare Mod de preparare Se pune laptele la fiert impreuna cu margarina. Cind fierbe, […]
Reteta zilei: Rulada de cartof dulce
PrinteazaRulada de cartof dulce din: branza, iaurt, ceapa verde, nuci, cartof dulce, condimente, oua, seminte de susan, sare, piper, salata verde.
Ingrediente:
- 225gr branza
- 75ml iaurt
- 6-8 fire ceapa verde, tocata
- 2 linguri nuci, maruntite
- 450gr cartof dulce
- condimente, dupa gust
- 4 oua
- 50gr branza rasa
- 1 lingura seminte de susan
- sare si piper
- salata verde, pentru servire
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200C. Ungeti o tava si pastrati deoparte.
Intr-un bol amestecati impreuna branza, iaurt, ceapa verde si nuci. Pastrati deoparte.
Fierbeti cartoful. Curatati si transferati in blender impreuna cu condimentele.
Adaugati apoi intr-un bol si incorporati galbenusurile si branza rasa.
Asezonati cu sare si piper.
Transferati in tava pregatita. Dati la cuptor 10-15 minute.
Pe o hartie de copt presarati semintele de susan.
Dupa ce scoateti preparatul din cuptor, desprindeti din tava si asezatipeste semintele de susan.
Rulati si lasti sa se raceasca. Desfaceti din nou si ungeti cu amestecul de branza pastrat su rulati la loc.
Taiati felii si serviti cu salata verde.
Rulada de cartof dulce
Pofta buna!
Rulada de carne de porc cu mirodenii
Rulada de carne de porc cu mirodenii din: carne de porc, apa, sare, piper, usturoi, boia de ardei dulce, foaie de dafin. Ingrediente: carne de porc (burta porcului, dar sa fie macra) doua cani de apa sare piper macinat usturoi boia de ardei dulce foaie de dafin Mod de preparare Se face un […]