Supa crema de cartof dulce din: cartof dulce, lapte de cocos, supa de legume, sare, curry, garam masala, piper cayenne, coriandru. Ingrediente: 1 cartofi dulce ½ ceașca lapte de nucă de cocos 1 ceașcă supa de legume ¼ linguriță sare 1 lingurita pudra curry ½ lingurița garam masala ⅛ lingurițe piper cayenne coriandru, pentru servire […]
Rulada de cartof dulce din: branza, iaurt, ceapa verde, nuci, cartof dulce, condimente, oua, seminte de susan, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 225gr branza 75ml iaurt 6-8 fire ceapa verde, tocata 2 linguri nuci, maruntite 450gr cartof dulce condimente, dupa gust 4 oua 50gr branza rasa 1 lingura seminte de susan sare si piper salata […]
Pate cu cartof dulce din: linte, cartof dulce, praz, lamaie, ulei, coriandru, nucsoara, ghimbir, oregano, chimen, sare, scortisoara. Ingrediente: 250 g linte roşie sau linte verde din conservă 1 cartof dulce mare 1 fir de praz 1 lămâie 60 ml ulei de măsline sau de susan 1 vârf de cuţit de coriandru 1 vârf de […]
Fritatta cu cartof dulce, bacon si rucola din: cartofi, boia, bacon, rucola, oua, smantana, mozzarella. Ingrediente: 650g de cartofi dulci 1 linguriţă de boia dulce 6 felii de bacon, tăiate mărunt 50g de rucola 8 ouă 150ml de smântână lichidă 75g de mozzarella Mod de preparare: Se decojesc cartofii şi se fierb timp de […]