Borş din corcoduşe
PrinteazaBorş din corcoduşe din: corcoduse, apa, aspirina.
- 4 kg corcoduse crude
- 4 l apa
- 1 conservant (1 aspirina) la 500 ml bors
Mod de preparare:
Corcodusele spalate bine le fierbi in apa pana se desfac de pe samburi.
Le lasi apoi sa se raceasca si le strecori printr-un tifon.
Torni borsul obtinut in sticle si adaugi aspirina sau conservantul.
Cand infiletezi dopul, strangi de sticla sa nu ramana aer in el.
Dai sticlele la rece.
N-am facut niciodata bors de corcoduse, e bun?