Prajitura cu crema de nuci si lamaie
PrinteazaPrajitura cu crema de nuci si lamaie din: oua, zahar, faina, nuci macinate, margarina, miere, coaja rasa de lamaie, suc de lamaie, esenta de vanilie, praf de copt, smantana si zahar.
Ingrediente blat:
- 5 oua
- 100 g zahar
- 500 g faina
- 150 g nuci macinate
- 100 g margarina
- 150 ml miere
- 1 lingura coaja rasa de lamiae
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 2 lingurite praf de copt
Ingrediente crema de nuci:
- 600 g smantana
- 150 g zahar
- 1 lingura coaja rasa de lamaie
- 150 g nuci macinate
- 1 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare:
Pentru a pregati blatul amestecaţi impreuna toate ingredientele şi turnaţi intr-o forma de rotundă in care ati pus hartie de copt. Coaceţi la 150C pentru aproximativ 20 de minute sau pana trece testul scobitorii. Lasati sa se raceasca.
Intre timp pregatiti crema de nuci: bateţi smântână cu zahărul, apoi incorporati celelalte ingrediente pe rand. Dati la rece.
Tăiaţi blatul în două şi ungeti cu crema de nuci. Dati din nou la rece cel putin 1 ora, taiati si serviti.
Prajitura cu crema de nuci si lamaie
Pofta buna!