Reteta salata de fasole boabe

Reteta salata de fasole boabe din: fasole, ulei, otet, ceapa, sare, piper.

Ingrediente:

• 250 g fasole boabe
• 2 linguri ulei
• 2–3 linguri oţet
• 1 ceapă mare
• sare
• piper

Mod de preparare:

Fasolea boabe, fiartăşi răcită  se strecoară bine de apa în care a fiert şi se amestecă, cu ceapa tăiată peştişori se adaugă uleiul, sarea, oţetul şi puţin piper.

Pofta buna!