Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde

Printeaza

Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde din: cartofi, unt, creveti, masline, ceapa verde, maioneza, sare, piper.

Ingrediente:Salata_de_cartofi_cu_creveti_si_ceapa_verde

  • 6 cartofi mari
  • 200 g unt
  • 500 g creveti decorticati fierti
  • 100 g masline fara samburi
  • 4 fire ceapa verde
  • 4 linguri maioneza
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se încinge cuptorul la 180 °C. Se decojesc cartofii, se taie felii groase de cca 3 mm şi se aşază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se sărează. Pe fiecare felie de cartof se aşază câte o bucăţică de unt şi se coace la cuptor cca 20 min.

Cartofii la cuptor se amestecă împreună cu creveţii, ceapa tocată şi măslinele. Se sărează şi se piperează. Se repartizează salata pe farfurii şi se garnisesc porţiile cu câte o lingură de maioneză.

Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde

Salata_de_cartofi_cu_creveti_si_ceapa_verde

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.