Creveti la cuptor in sos aromat

Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.

Ingrediente:

• 1/3 ceasca sos hoisin
• 1/4 ceasca de miere
• 1/2 ceasca de suc de lamaie
• coaja de la 1 lamaie
• sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
• 1 kg creveti decorticati
• 2 linguri frunze de coriandru proaspat tocat

Mod de preparare:

Intr-un bol mediu, amestecati impreuna sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare si piper, dupa gust.

Intr-o punga sau castron mare, se combina crevetii si sosul.

Lasati la marinat timp de cel putin 30 de minute.

Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti folie de aluminiu.

Adaugati crevetii, dati la cuptor si gatiti aproximativ 6-8 minute.

Garnisiti cu coriandru si serviti.

Pofta buna!