Salata cu oua si somon
PrinteazaSalata cu oua si somon
Ingrediente:
- 1 salată
- 5 ouă fierte
- 300 g somon afumat
- 1 lămâie
- 4 linguri maioneză
- 1 ceapă mică
- sare, piper măcinat
Preparare:
Se curata oualele si se taie albusul in bucatele. Se toacă ceapa mărunt.
Se amestecă gălbenuşul cu ceapa şi maioneza, se sărează şi se piperează după gust.
Se adaugă albuşul şi 2 linguriţe de suc de lamaie. se spala salata, se pune in castronase, se adauga pasta de oua, somonul si cate o felie de lamaie.
Pofta buna!
Imi place somonul afumat. Uneori mananc somon afumat pe paine cu unt. O sa fac acum salata cu somon.