Retete de post: Pasta de telina

 Pasta de telina

Ingrediente:

• 1-2 cartofi
• 1 ceapă
• 250 ml ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cureţi ţelina de coajă, o pui la fiert în apă cu puţină sare, iar cartofii îi fierbi separat, cu tot cu coajă. După ce au fier şi cartofii, şi ţelina, le dai pe răzătoarea mică şi razi şi ceapa.

Pui apoi toate legumele rase într-un vas, potriveşti de sare şi piper, apoi adaugi uleiul puţin câte puţin, ca la maioneză şi baţi cu miorul sau freci cu o lingură de lemn pâră se omoge­nizează.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/retete-de-post-pasta-de-telina html