Reteta zilei: Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Printeaza

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi din: sfecla, cartofi, morcovi, castraveti murati, ceapa, varza murata, ulei de masline, sare, piper.

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

 

Ingrediente:

  • 1 sfecla
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 castraveti murati, tocati
  • 1/2 ceapa, tocata
  • 3/4 varza murata, tocata
  • ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Se fierb sfecla, cartofii si morcovii in coaja. Lasati sa se raceasca, apoi se curata de coaja si se toaca.

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Adaugati legumele fierte intr-un castron mare si amestecati cu ulei de masline.

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Adaugati ceapa, castravetii, varza si dupa gust putin ulei, apoi amestecati bine. Asezonati cu sare si piper dupa gust. Raciti, apoi serviti.

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

Pofta buna!

3 comentarii

  1. Imi place salata asta!

  2. Asta e una din cele mai sanatoase salate 😉

  3. Buna rau salata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.