Reteta zilei: Rosii marinate

Printeaza

Rosii marinate din: rosii, marar, usturoi, apa, zahar, sare, ketchup.

Rosii marinate

 

Ingrediente:

  • 10 rosii
  • 1 cana marar
  • 4 catei de usturoi
  • 2 cesti apa fiarta
  • 2 cesti apa fiarta si racita
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura sare
  • 1 cana ketchup

 

Mod de preparare:

Crestai rosiile. Turnati apa fierbinte peste ele, lasati 3 minute, apoi indepartati pielita.

Se taie rosiile in sferturi. Puneti intr-un castron, se presara marar si usturoi.

Rosii marinate

Combinati apa, ketchup, sare si zahar. Se toarna sosul peste rosii si se lasa la marinat cel putin 24 de ore.

Rosii marinate

Rosii marinate

Rosii marinate

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Ciuperci marinate cu ienibahar

Ciuperci marinate cu ienibahar din: ciuperci, morcovi, ardei, otet, usturoi, sare, dafin, ienibahar, piper, mustar, zahar. Ingrediente: 500 g ciuperci 2 morcovi 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 130 ml oţet 250 ml apă 5 căţei usturoi sare 2 foi dafin câteva boabe piper câteva boabe ienibahar câteva boabe muştar 1 linguriţă zahăr […]

 

Vinete la borcan

Vinete marinate la borcan

Vinete marinate la borcan din: vinete, ulei, otet de vin, usturoi, marar, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg vinete subţiri 1 l ulei 500 ml oţet de vin 1 căpăţână de usturoi 1 legătură de mărar verde 1 legătură de cimbru verde sare   Mod de preparare: Alege vinete subţiri, care nu au aşa multe seminţe. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. O sa fac si eu rosiile astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.