Reteta zilei: Noodles cu usturoi

Noodles cu usturoi din: noodles, usturoi, ceapa verde, unt, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, sos de stridii.

Noodles cu usturoi

Ingrediente: 

• 240gr noodles
• 4 catei de usturoi
• ½ legatura de ceapa verde
• 4 linguri de unt
• 2 lingurițe de sos de soia
• 2 linguri de zahăr brun
• 1 linguriță ulei de susan
• 2 linguri sos de stridii

Mod de preparare:

Adăugați sosul de stridii, zahăr brun, sos de soia și ulei de susan într-un bol și se amestecă până se combina.

Aduceti o oală mare de apă la fierbere și se fierb pastele al dente. Se scurg într-o strecurătoare.
Între timp, tocati usturoiul si feliati ceapa verde. Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu-scăzut. Se adauga usturoiul si ceapa si sotati 1-2 minute.

Se scoate tigaia de pe foc. Se adaugă pastele și amestecul de sos de stridii.

Amestecati bine.

Garnisiti cu ceapa verde si serviti.

Noodles cu usturoi

Pofta buna!