Prajitura cu pere, merisoare si vanilie
PrinteazaPrajitura cu pere, merisoare si vanilie din: lapte, frişca lichidă, ouă, extract de vanilie, zahăr fin, sare, făină, merişoare, pere.
- 180 ml lapte
- 180 ml frişca lichidă
- 2 ouă
- câteva picături de extract de vanilie
- 1/4 ceaşcă zahăr fin
- sare
- 1/4 ceaşcă făină
- 1/2 ceaşcă merişoare
- 2 pere decojite
Mod de preparare:
Se unge forma cu unt şi se pudrează cu făină. Se amestecă laptele cu frişca; se adaugă odă şi vanilie şi se înglobează cu telul. In final se adaugă zahăr, un praf de sare şi făina, bătând în continuare.
Se curăţă perele de cotoare şi pulpa se taie felii care se aşază pe fundul unei forme. Se toanţţă deasupra aluatul şi se presară merişoare.
Se coace cca 25 min. la Cuptorul încins la 180°C. Se scoate prăjitura din cuptor şi se lasă să se răcorească puţin pe un grătar. Se serveşte caldă, tăiată felii.
Prajitura cu pere, merisoare si vanilie
Pofta buna!