Prajitura cu mere si gris

Prajitura cu mere si gris din: mere, zahar, faina, gris, praf de copt, sare, zahar pudra.

Ingrediente:

• 1,5 kg mere
• 1 cană zahăr
• 1 cană făină
• 3/4 cană griş
• 1 praf de copt
• sare
• 2 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

Amesteci zahărul cu făina, grisul, praful de copt şi foarte puţină sare. Cureţi apoi merele şi le dai pe râzătoare.

Intr-o tavă unsă cu margarină, pui jumătate din com­poziţia de griş, apoi jumătate din cea de mere, după care întinzi grisul cu făina rămasă şi la sfârşit merele rase.

Dai prăjitura la cuptor şi o coci la foc potrivit 35-40 de minute.O vei tăia numai după ce s-a răcit bine.

Pofta buna!