Orez prajit cu ciuperci si fasole verde

Orez prajit cu ciuperci si fasole verde din: orez fiert, ciuperci, fasole verde, morcov, mazăre, porumb, zahăr, sos de soia, ulei vegetal.

Ingrediente:

• 1 cană orez fiert
• ciuperci tăiate în bucăţi mici
• fasole verde
• 1 linguriţă morcov tăiat cubuleţe mici
• mazăre
• porumb
• 1 linguriţă zahăr
• 2 linguriţe sos de soia
• 2 linguriţe ulei vegetal

Mod de preparare:

Se încinge uleiul în wok. Se pune orezul şi se prăjeşte, se adaugă ciupercile, fasolea, morcovul şi restul de ingrediente şi se prăjesc împreună, amestecând uşor.

Se adaugă la sfârşit zahărul şi sosul de soia.

Se serveşte cu rondele de castraveţi şi lămâie.

Pofta buna!