Cosulete de mere

Cosulete de mere din: foitaj, mere, zahar, suc de lamaie, unt si zahar pudra.

Ingrediente:

• 500 g foitaj
• 6 mere mari
• 4 linguri zahar
• 2 linguri suc de lamaie
• 4 lingurite unt
• zahar pudra

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul pana la temperatura de 210C. Forma se unge cu unt. Din aluat se intinde un blat subtire, se taie din el 4 ronduri cu diametru de 15 cm. Rondurile se pun pe forma si se patrund cu furculita. Forma se pune in frigider.

Se toarna apa rece intr-un castron, si in el dilueaza sucul de lamaie. Merele se spala, se spala felioare si se pun in apa cu lamaie, lasandu-se 3-4 minute. Merele se pun gramajoare pe aluat, se presara zaharul. Se pune deasupra o lingurita de unt. Se coace 25 de minute. Se presara cu zahar pudra.

Cosulete de mere

Pofta buna!