Clătite cu lapte și ouă din: oua, lapte, faina, zahar, extract de vanilie, sare, unt, sirop de artar, fructe, zahar pudra sau ciocolata. Clătitele clasice cu lapte și ouă sunt o delicatesă versatilă și delicioasă, perfecte pentru micul dejun sau desert. Ingrediente: 2 ouă mari 250 ml lapte 150 g făină 2 linguri de […]
Clatite cu ceapa verde – Reteta gustoasa si usor de preparat
PrinteazaClatite cu ceapa verde din: faina, apa, sare, ou, ceapa verde, sos de soia, ardei iute, ulei vegetal.
Ingrediente:
- jumatate de cana de faina
- jumatate de cana de apa rece
- jumatate de lingurita de sare
- un ou batut
- o legatura de ceapa verde
- o lingurita de sos de soia
- 2 ardei iuti felii
- ulei vegetal pentru prajit
Mod de preparare:
Amestecaţi făina, apa şi sarea. Tăiaţi fâşii partea verde a cepelor.
Partea albă o puteţi păstra pentru alt preparat, încingeţi ulei într-o tigaie.
Prăjiţi ceapa până se înmoaie şi adăugaţi la final o lingură de sos de soia. Turnaţi făina bătută cu apă peste ceapă şi prăjiţi câteva minute până devine aurie la bază.
Turnaţi oul bătut deasupra şi presăraţi feliile de ardei iute.
Când oul începe să se întărească, întoarceţi pe partea cealaltă încă un minut sau două.
Clatite cu ceapa verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Clatite cu zucchini din: oua, smantana, ulei, aluat pentru clatite cu migdale, scortisoara, sare, nucsoara, zucchini. Zucchini, cunoscut și sub denumirea de dovlecel, este o legumă verde și ușor de recunoscut datorită formei sale alungite și cilindrice. Este originară din America Centrală și de Sud, dar a devenit o legumă populară în bucătăria internațională. Zucchini […]
Pofta buna!