Ciorbă de perișoare de pui cu conopida si broccoli din: ceapa, morcov, telina, radacina de pastarnac, ardei gras, leustean, bors, conopida, broccoli, praz, ulei, mazare, carne tocata de pui, oua, orez, sare, ceapa. Ingrediente: 1 ceapă 1 morcov 1 țelină mică 1 rădăcină de păstârnac 1 ardei gras 1 legătură leuștean borș câte 3 […]
Ciorba de conopida cu costita
PrinteazaCiorba de conopida cu costita din: conopida, costita, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei capia, pasta de tomate, patrunjel, condimente si bors.
Ingrediente:
- 2 conopide potrivite
- 300 g costita
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 radacina de patrunjel
- 2 ardei capia
- 2 linguri pasta de tomate
- 1 legatura patrunjel
- condimente
- bors
Mod de preparare:
Desfaceţi conopida în buchetele, spăiaţi-le şi căliţi-leîn ulei împreună cu ceapa curăţată, spălată şi tocată mărunt.
După 10 minute, puneţi costiţa tăiată fideluţă. Puneţi la fiert în 4 litri apă legumele rămase curăţate, spălate şi tăiate în cubuleţe şi condimentele.
Luaţi spuma şi, după ce legumele sunt pe jumătate fierte, puneţi în oală conopida călită împreună cu ceapa şi costiţa.
Adăugaţi pasta de tomate diluată cu 200ml apă şi lăsaţi să fiarbă la foc mic 40 de minute
La final puneţi verdeaţa tocată mărunt,borsul, după gust şi mai lăsaţi să dea în 2-3 clocote.
Ciorba de conopida cu costita
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorbă de perișoare de pui cu conopida si broccoli
Ciorba de conopida cu orez
Ciorba de conopida cu orez din: conopida, ulei, ceapa, morcovi, ardei, pasta de tomate, orez, smantana, marar, patrunjel verde, sare, oase de vaca, sare de lamaie. Ingrediente: 1 conopida 2-3 linguri ulei 1 ceapa 2 morcovi 2 ardei 2-3 rosii sau pasta de tomate 1 lingura orez 2-3 linguri smantana marar patrunjel verde sare 400 […]
Ciorba de conopida cu praz si taitei
Ciorba de conopida cu praz si taitei din: conopidă, praz, morcov, rădăcină de păstârnac şi pătrunjel, cartofi, piept de pui, ulei, taitei, ardei, leustean, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 conopidă mică 1 fir de praz 1 morcov câte 1 rădăcină de păstârnac şi pătrunjel 2 cartofi mari 1 piept de pui 3 linguri ulei 100 g […]
Pofta buna!
Am facut si eu, e buna ciorba asta