Cartofi cu oua la cuptor

Cartofi cu oua la cuptor

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• 4 oua
• 200 g branza sarata
• marar tocat
• 2 linguri de unt
• usturoi
• sare

Mod de preparare:

Se fierb cartofii in coaja, se curata cand au fiert si se taie felii pe lat.

Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de sticla unsa cu unt, peste cartofi se asaza un strat de branza sarata si rondele de ou fiert.

Se incheie operatia cu un strat de rondele de cartofi, peste care se pun cativa catei de usturoi, marar tocat si putina sare. Forma se umple cu apa si se lasa la cuptor, la foc potrivit, o ora.

Cartofi cu oua la cuptor

Pofta buna!