Turta dulce cu smochine si lamaie

Printeaza

Turta dulce cu smochine si lamaie din: dulceaţă de smochine, ulei, lapte, apa, zahar, faina, amidon, bicarbonat, lamaie.

Turta_dulce_cu_smochine_si_lamaie

Ingrediente:

  • 3 căni de dulceaţă de smochine
  • 1 cană de ulei
  • 1 cană de lapte
  • 1 cană de apă
  • 5 linguri de zahăr
  • 1 cană de făină
  • 1/2 cană de amidon
  • 2 linguriţe de bicarbonat
  • 2 lămâi

Mod de preparare:

Pune la fiert o cană de lapte, zahărul, o cană de ulei şi o cană de dulceaţă de smochine. Adaugă bicarbo­natul (stins cu zeamă de lămâie), făina şi amidonul.

Lasă la răcit şi formează nişte turte pe care le aşezi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Apasă fiecare turtă cu degetul şi pune-le la copt pentru 20-25 de minute.

In acest timp, pune la fiert o cană de apă şi două căni de dulceaţă de smochine. După ce au dat în clocot, dă deoparte amstecul şi lasă-l să se domolească, dar să rămână călduţ.

Scufundă fiecare turtă în acest sirop şi aşază-le pe un platou, alături de feliile de lămâie. Poţi decora şi cu felii de smochină crudă.

Turta dulce cu smochine si lamaie

Turta_dulce_cu_smochine_si_lamaie

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Interesanta combinatia asta de turta cu smochine

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.