Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se taie 4 cepe în 6 felii fiecare. Se încinge nişte ulei într-o tigaie mare, se adaugă cepele, apoi se călesc uşor 20 de minute până se înmoaie. Se adaugă 200g de ciuperci champignon, 2 linguriţe de zahăr muscovado, sare şi piper, apoi se amestecă. Se căleşte […]
Tarte cu ciuperci si oua de prepelita din: faina, galbenus, margarina, oua de prepelita, ciuperci, ceapa, pasta de tomate, cimbru, salata, maioneza, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g făină 1 gălbenuş 100 g margarină 10 ouă de prepeliţă 400 g ciuperci proaspete 2 cepe 1 lingură pastă de tomate 1 linguriţă rasă de cimbru uscat […]
Tarta cu ciuperci si gogosari Ingrediente: 2 gogosari 1 ceapa 200 g ciuperci 3 oua 200 g smantana o mana branza Pentru aluat: 200 g margarina 450 g faina 4 linguri apa sare Mod de preparare: Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la […]
Tarte cu ciuperci Ingrediente aluat: 250 g făină 125 g unt 200 ml apă un praf de sare Ingrediente umplutura: 300 ml lapte 250 g ciuperci 70 g unt 2 linguri făină două linguri de smântână 50 g caşcaval sare piper o lingură de zeamă de lămâie Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele pentru aluat […]
Tarta cu ciuperci si cascaval Ingrediente: –pentru aluat 100 g unt sau margarina 250 g faina sare 1-2 oua 1-2 linguri smantana –pentru umplutura 300 g ciuperci proaspete 200 g cascaval ras 100 g mozzarella sare, piper 2-3 cepe 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Preparare: Se pun într-un bol ingredientele pentru aluatul de tartă […]