Supa de varza creata

Supa de varza creata

Supa de varza creata din: varza creata, untdelemn, untura, faina, smantana, sare, piper, boia, usturoi, marar. Ingrediente: 400 g varză creaţă o lingură untdelemn 20 g untură 20 g făină 100 ml smântână sare piper măcinat sau boia de ardei un căţel usturoi sau mărar tocat   Mod de preparare: Varza creaţă, spălată, se taie […]

Mancare de varza creata

Supa de varza creata cu piept de pui si orez

Supa de varza creata cu piept de pui si orez din: varza creata, praz, ceapa, piept de pui, ardei iute, patrunjel, ulei, radacina de telina, orez. Ingrediente: 1 varză creaţă 1 fir de praz 1 ceapă 1 bucata piept de pui 1 ardei iute 1 legatura pătrunjel 1 lingurita ulei 1 rădăcină de ţelină 100 g orez cu bob lung     Mod de […]

Supă de varză şi cartofi

Supă de varză creaţă cu şuncă

Supă de varză creaţă cu şuncă Ingrediente: 100 g şuncă slabă afumată 1 1/2 l supă 1 1/2 l apă 400 g varză creată 1 ceapă 60 g unt 1/2 lingură făină 2 linguri smantană   Mod de preparare: Se face un rîntaş blond din unt şi făină şi se pune la fiert cu supa […]