Supa de pui ca la mama acasa
Pune intr-o oală carcasa de pui şi oasele, la un loc cu cuburi de morcov, ţelină, ceapă şi câteva boabe de piper, cu un pic de sare. Leagă un bucheţel de verdeaţă (dafin, pătrunjel şi cimbru) şi pune-l in oală. Acoperă cu apă rece. Lasă să dea in clocot, apoi să fiarbă uşor la foc […]
