Supă-cremă de mazăre şi creson

Supa crema de mazare verde cu smantana

Supa crema de mazare verde cu smantana din: mazare, unt, faina, smantana, sare.   Ingrediente: 150 g mazăre verde 15 g unt lingurită făină 1 lingurita smintină sare   Mod de preparare: Se spală mazărea, se fierbe in apă cu sare, apoi se dă prin sită. Se amestecă cu făina desfăcută in apă, se subţiază […]