Sos alb de ansoa

Reteta sos alb pentru peste

Reteta sos alb pentru peste din: unt, faina, lapte, frisca, piper, sare, zeama de peste. Ingrediente: 50 g unt 50 g făină de grâu 250 ml lapte 100 g frişcă lichidă 30 boabe piper negru pisate 1/2 linguriţă sare 250 ml zeamă de peşte rezultată din fierberea capetelor şi oaselor de peşte   Mod de […]

Sos de branza cu sofran

Sos alb pentru peste

O reteta de sos alb pentru peste din: unt, faina de grau, lapte, frisca, piper negru, sare si zeama de peste. Ingrediente: 50 g unt 50 g faină dc grau 250 ml lapte 100 g frişcă lichidă 30 boabe piper negru pisate 1/2 linguriţă sare 250 ml zeamă de peşte rezultată din fierberea capetelor şi […]