Sepie umplută cu garnitură de cartofi

Sepie cu mazăre şi pastramă de vită

O reteta de sepie cu mazare si pastrama de vita din: boabe de mazare, sepii, pastrama de vita, usturoi, ceapa, ardei iute, supa de legume, ulei de masline extravirgin, patrunjel, sare si piper. Sepia este una dintre moluştele care su­portă foarte bine congelarea. Pentru a prepara sepie este necesar, înainte de toate, să i se […]

Sepie la gratar

Sepie cu mazăre si ceapa rosie

O reteta delicioasa de sepie cu mazare si ceapa rosie din: sepie, rosii, ulei, mazare, marar, ceapa rosie, sare, piper si ceapa verde. Ingrediente: 250 g sepie curăţată si oparita 3 roşii bine coapte 50 ml ulei 300 g mazăre boabe 1 leg. mărar 1 ceapă roşie sare piper 1 leg. ceapă verde   Mod […]