O reteta delicioasa de salata de cartofi cu ceapa din: cartofi, ceapa verde, unt, castraveciori, smantana, suc de lamaie, ceapa rosie, piper, sare, menta si patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi mici 8 cepe verzi mici 20 g unt 4 castraveciori 100 g smântână 4 linguri de suc de lămâie 1 ceapă roşie piper sare 3 […]
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu legume din: cartofi, dovlecel, fenicul, broccoli, rosii, ulei de masline, cimbru verde, oregano, smantana, iaurt gras, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi un dovlecel un fenicul 500 g broccoli 4 roşii 150 ml ulei de măsline o linguriţă cu cimbru verde o linguriţă cu oregano uscat o […]
O reteta de salata de cartofi cu piept de curcan din: cartofi, file de piept de curcan, ceapa verde, broccoli, sare, smantana, galbenusuri, otet si piper. Ingrediente: 800 g cartofi mici 300 g file de piept de curcan 2 legături ceapă verde 250 g broccoli sare 150 g smântână dulce 50 g smântână fermentată 2 […]
Salata de cartofi din: cartofi, ardei, ceapa, rosii, masline, sare, piper, otet, lamaie, ulei, usturoi, busuioc. Ingrediente: 4 buc. cartofi 4 buc. ardei grasi citeva fire de ceapa verde 4-5 buc. rosii 100 gr. masline sare piper otet zeama de lamiie ulei patrunjel tocat 2 catei de usturoi Mod de preparare: Cartofii fierti in […]
Salata de cartofi Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri ulei 1 lingură oţet un praf de piper sare muştar ceapă (facultativ) Mod de preparare: Se fierb cartofii cu coajă şi încă fierbinţi se curăţă şi se taie în feli subţiri. Separat se pregăteşte sosul cu ulei, oţet, sare, piper, cu sau fără muştar, şi […]
Salată de cartofi Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g maioneză 100 g smîntînă piper sare muştar Mod de preparare: Se fierb cartofii, se curăţă de coajă, se lasă să se răcească, apoi se taie în rondele. Se amestecă cu maioneză, la care s-a adăugat muştar, smîntînă, piper şi sare. Pofta buna!
Platou de gratar cu salata de cartofi Ingrediente: 200 g cartofi 1 ceapa 2 linguri ulei de floarea soarelui circa 100 ml supa 1 lingura otet din vin alb sare piper 1/4 ardei gras verde 75 g snitel de porc 1 carnat mic 1 lingurita patrunjel tocat Mod de preparare: Curatati cartofii, spalati-i si […]
Pui cu salată de cartofi Ingrediente: 4 pulpe de pui 6 cartofi 500 g sfeclă roşie o lingură de boia dulce un vârf de cuţit de praf de curry o jumătate de linguriţă de praf de usturoi o rădăcină de hrean o lingură de oţet sare piper ulei de măsline mărar vin alb Preparare: Pulpele […]
Salată de cartofi cu nuci Ingrediente: 800 g cartofi două cepe roşii 50 g miezuri de nucă 50 g măsline feliate 25 g stafide un căţel de usturoi muştar cu boabe ulei de măsline oţet de mere sare, piper pudră de scorţişoară pătrunjel ouă salată verde Preparare: Cepele se curăţă de foi, se spală, se […]
Salata de cartofi din: cartofi noi, salata verde, masline, rosii, patrunjel, lamaie, sare si piper. Ingrediente 500 g cartofi noi 1 salată verde 200 g măsline rondele 5 roşii l legătură de pătrunjel 1 lămâie Sare piper Mod de Preparare: Curăţă cartofii şi fierbe-i în apă cu sare. Scurge-i bine de apă, taie-i apoi în […]