Salată de andive cu lamaie
Salată de andive cu lamaie Ingrediente: 500 g andive 40 g ulei 1/2 lămîie sare 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Andiva crudă se spală bine, se taie bucăţi şi se pune pe un şervet. Cînd se serveşte se amestecă cu maioneza făcută din 2 gălbenuşuri şi zeamă de lămîie. Pofta buna!