Fasole cu legume şi ardei iute

Salata de legume cu sos

Salata de legume cu sos din: ardei gras, ceapa, ciuperci, fasole, telina, sos de soia, mustar, curry, sare, piper, ulei de masline, legume de sezon. Ingrediente: doi ardei graşi verzi doi ardei capia roşii două cepe albe 400 g ciuperci 200 g fasole mange-tout un sfert de ţelină două linguri de sos de soia muştar […]

Drob de soia granule

Salată de soia granule

Salată de soia granule Ingrediente: 100 g soia granule 100 g maioneză 1 ceapă 1 linguriţă vegeta 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Soia granule se fierbe în apă scăzută şi apoi se scurge de apă. După ce s-a răcit se adaugă ceapa tocată solzişori, maioneza şi pătrunjelul tocat fin. Se sărează cu […]

Salată de soia cu muştar

Salată de soia cu muştar

Salată de soia cu muştar Ingrediente: 300 g soia gra­nule 2 linguri muştar 1 linguriţă boia de ardei dulce ulei 1 lingură rasă.de condiment   Mod de preparare: Pui soia la fiert în apă fierbinte cu condiment, pentru 20 de minute. După ce s-a înmuiat, o scurgi bine de apă, o pui într-un vas mai […]