Cum se prepara Miel la proţap (VIDEO)
Cum se prepara Miel la proţap din: miel, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, vin, ulei. Mielul la proțap este o tradiție culinară profund înrădăcinată în cultura gastronomică a multor regiuni, fiind o prezență emblematică în meniul de Paște. Această tehnică de gătire la foc deschis conferă cărnii o textură fragedă și un gust inconfundabil, aromatizat […]